网络高等教育 《现代企业物流管理课程设计》 题 目：现代企业物流管理案例分析 学习中心： 层 次： 专科起点本科 专 业： 年 级： 年 春/秋 季 学 号： 学 生： 指导教师： 闫晗 完成日期：
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大工21秋《现代企业物流管理课程设计》模板及要求[答案]答案
网络高等教育
《现代企业物流管理课程设计》
题 目：现代企业物流管理案例分析
学习中心：
层 次： 专科起点本科
专 业：
年 级： 年 春/秋 季
学 号：
学 生：
指导教师： 闫晗
完成日期： 年 月 日
《现代企业物流管理课程设计》具体要求如下：
1.要求学生在认真阅读案例的基础上，对案例后的思考题进行分析，完成课程设计中案例后的全部思考题，字数要求不能少于1000字。注意，作业由两部分组成，第二部分是学习心得，提交的作业中必须包含两部分内容。
2.正文内容统一采用宋体小四号字体，1.5倍行距。
3.封面格式已给出，要求学生将个人信息认真填写完整。
4.课程设计必须独立完成，不准抄袭他人、相关资料或者请人代做，如发生以上情况，成绩以0分记。
5.要求学生必须在规定时间内，将完成的课程设计以离线作业的形式上传至课程设计平台。
第一部分：案例分析
世佳物流公司物流管理系统设计
1．背景介绍
北京世佳物流公司借助北京世佳经贸集团在9年时间内建立的销售网络，最初，世佳物流公司仍以单一的物流配送为主要服务方式，配送服务形式可分为2种：B to B模式和B to C模式。
世佳物流公司进行物流管理系统的设计的背景，主要由于以下4个因素：
（1）居民消费的转变。
（2）世佳物流公司业务模式的更新。
（3）全方位物流服务模式的需要。
（4）世佳物流公司正式启动物流管理信息系统项目。
2．信息系统简介
（1）物流管理信息系统职能部门的划分
世佳物流公司的管理信息系统主要由4个职能部门具体执行如下：
①总部管理与营销中心。
②仓储管理部。
③运输管理部。
④客户联络部。
（2）物流管理信息系统的4个业务系统
世佳物流公司物流管理信息系统采用柔性构建技术，即模块化设计方式，每一个模块完成单一功能，世佳物流公司的物流管理信息系统包括：分布式库存管理监控系统、运输优化调度系统、第三方物流作业支持系统和客户关系管理与商业智能系统4个业务子系统，分别完成企业的库存透视、调度优化、定单跟踪、智能决策。
3．信息系统功能与实施效果
世佳物流公司物流管理信息系统的功能体现在如下:
（1）能够透视供应链库存；
（2）可以优化配送流程；
（3）进行订单执行跟踪；
（4）实现客户关系管理。
世佳物流公司管理信息系统的引进在充分利用运输资源、提高客户服务水平以及加快资金周转速度等方面都取得良好的效果，具体情况如下：
（1）充分利用库存；
（2）提高服务水平；
（3）能够进行客观决策分析。
4．评述
一个成功的现代企业不仅需要有正确、适时的发展战略和生产经营决策，而且必须有完善的管理信息系统，物流企业亦然。本案例就是关于北京世佳物流公司物流管理信息系统设计与实施的全面说明。
（1）特点与启示
①任何企业都有自身形成和发展的特定背景，任何企业系统的设计都不能够脱离本企业的客观实际，没有对企业自身的组织结构、业务流程、内部管理进行细致、广泛、深入的调查研究，不可能设计出令人满意的物流管理系统。因此，深入细致的研究分析是北京世佳物流公司物流管理系统设计的前提。
②根据本案例可以看出，物流管理系统的设计和运用所要实现的目标：一是，提高对顾客的服务，也就是迅速、准确地把顾客所订的物品送达顾客的手里。二是，降低物流总成本，以减少和消除有关物流在各个活动环节上的浪费。
③北京世佳物流公司物流管理系统设计的涵盖面较大，以整合其业务和优化其流程为主要目的，强调各种职能部门的分工与协作，并且注重客户关系的管理。
④北京世佳物流公司的物流管理系统设计给其他企业的启示是：一个企业物流信息系统的构思与设计，一方面要针对本企业的实际情况，力求符合国情厂情，真正地按市场运行的要求进行设计；另一方面则要认真地与软件开发商合作，以专业的人才，高、精、尖的技术为设计与开发物流管理信息系统服务。
案例思考题：
1、你认为物流管理系统设计中如何兼顾管理标准化与企业个性化二者？
2、为什么“在一体化物流服务体系中，信息流是最关键的环节”？如何理解信息流与商流、物流、资金流之间的关系？在我国现行的企业物流管理中信息流是否被认为是最关键的环节呢？
3、你是如何理解世佳物流公司物流管理信息系统的四大功能？其中世佳物流公司采用的分布式库存与一般的集中式库存的利弊各是什么？
第二部分：
学习心得
为区分离线作业是否独立完成，请写出自己对本课程的想法或者学习心得。（本段在完成自己内容后删除。）
大工21秋《现代企业物流管理课程设计》模板及要求[答案]历年参考题目如下：
网络高等教育
《现代企业物流管理课程设计》
题 目：现代企业物流管理案例分析
学习中心：
层 次： 专科起点本科
专 业：
年 级： 年 春/秋 季
学 号：
学 生：
指导教师： 闫晗
完成日期： 年 月 日
《现代企业物流管理课程设计》具体要求如下：
1。要求学生在认真阅读案例的基础上，对案例后的思考题进行分析，完成课程设计中案例后的全部思考题，字数要求不能少于1000字。注意，作业由两部分组成，第二部分是学习心得，提交的作业中必须包含两部分内容。
2。正文内容统一采用宋体小四号字体，1.5倍行距。
3。封面格式已给出，要求学生将个人信息认真填写完整。
4。课程设计必须独立完成，不准抄袭他人、相关资料或者请人代做，如发生以上情况，成绩以0分记。
5。要求学生必须在规定时间内，将完成的课程设计以离线作业的形式上传至课程设计平台。
第一部分：案例分析
“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司，由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办，如今已经发展成为苏锡常和杭嘉地区小有名气的餐饮服务企业之一。“大众包餐”的服务分成两类：递送盒饭和套餐服务。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。可供顾客选择的菜单：荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种，还可以定做饮料佐餐。尽管菜单的变化不大，但从年度报表上来看，这项服务的总体需求水平相当稳定，老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设施设备的缘故，“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订，以便确保当天递送到位。
在套餐服务方面，该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会，以及一般家庭的家宴和庆宴会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约，但由于这项服务的季节性很强，又与各种社会节日和国定假日相关，需求量忽高忽低，有旺季和淡季之分，因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。
大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。主要有五个工作区域：热制食品工作区，冷菜工作区，卤菜准备区，汤类与水果准备区，以及一个配餐工作区，专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。此外，还有三间小冷库供储存冷冻食品，一间大型干货间供储藏不易变质的物料。由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约着大众包餐公司的发展规模，虽然饮料和水果可以外购，有些店家愿意送货上门，但总体上限制了大众包餐公司提供柔性化服务。
李杨夫妇聘用了10名员工：两名厨师和8名食品准备工，旺季时另外雇佣一些兼职服务员。
包餐行业的竞争是十分激烈的，高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来，大众包餐公司已经开始感觉到业自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化，以及响应的及时化。
李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班，对准时化运作和第三方物流服务的印象很深，深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。但是他们感到疑惑，大众包餐公司否借助第三方的物流服务。
案例思考题：
1、 大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务，并请说明理由。
2、 大众包餐公司实施准时化服务有无困难，请加以解释。
3、 在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议？
第二部分：
学习心得
为区分离线作业是否独立完成，请写出自己对本课程的想法或者学习心得。（本段在完成自己内容后删除。）
