川农《食品营养学(本科)》22年11月课程考核[资料答案][答案]
C.小麦 D.动物肝脏 2.根据我国居民一日三餐的饮食习惯，早餐食物量所占的比例一般应为（ ） A.10% B.20% C.30% D.40% 3.维生素B2的良好来源是（ ） A.白菜 B.菠菜 C.大米 D.动物肝脏 4.尿负荷试验可用来
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