四川电大5108186现代农业新技术第四次形考作业0003[答案]

作者:admin 字体:[增加 减小] 来源:川大 时间:2024-03-21 02:38

四川电大5108186现代农业新技术第四次形考作业0003[答案] 试卷总分:100测试时间:0 单项选择题判断题 一、单项选择题(共10道试题,共50分。) 1.作为农家乐业主应该注意() A.要找准切入基点

四川电大5108186现代农业新技术第四次形考作业0003[答案]

四川电大5108186现代农业新技术第四次形考作业0003[答案]
试卷总分:100       测试时间:0
单项选择题 判断题
一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。)
1.  作为农家乐业主应该注意(   ) 
A. 要找准切入基点、突出乡土特色
B. 找准消费群体、提高服务质量
C. 找准发展方向、提倡产业经营
D. 以上均是

2.  “农家乐”的菜要立足(   ),就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹任原料。 
A. 农村
B. 城市
C. 以上均不是

3.  开办“农家乐”方面应该注意(   ) 
A. 服务人性化
B. 器具统一化
C. 卫生安全化
D. 以上均是

4.  个人礼仪方面最基本的要求包括(    ) 
A. 站立
B. 坐姿
C. 行走
D. 手势
E. 以上均是

5.  下列属于游客就餐时的心理的是(  ) 
A. 求食物合口味的心理
B. 求快 的心理
C. 求食品及用具洁净的心理
D. 以上均是



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