大工21秋《现代企业物流管理》在线作业1[答案]答案
大工21秋《现代企业物流管理》在线作业1-00001
试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 5 道试题,共 30 分)
1.以至少两种不同的运输方式,由多式联运经营人将货物从一国境内接管货物的地点运至另一国境内指定交付货物的地点,是()。
A.国际多式联运
B.大陆桥运输
C.集装箱运输
D.管道运输
正确答案:-----
2.企业物流是在()过程中所发生的物流活动。
A.产品仓储
B.产品运输
C.企业生产
D.企业运营
正确答案:-----
3.物流的作用是将物资由()转移。
A.需求主体向供给主体
B.供给主体向需求主体
C.时间价值向空间价值
D.空间价值向时间价值
正确答案:-----
4.物流学者鲍尔索克斯教授认为,90年代以后,强调对()的重要支撑作用。
A.运输效率
B.降低成本
C.综合外包
D.供应链集成化管理
正确答案:-----
5.深圳中腾国际是典型的()。
A.运输型物流企业
B.综合服务型物流企业
C.仓储型物流企业
D.配送型物流企业
正确答案:-----
大工21秋《现代企业物流管理》在线作业1[答案]多选题答案
二、多选题 (共 5 道试题,共 30 分)
6.按物流系统运动过程可将物流划分为()。
A.供应物流
B.生产物流
C.销售物流
D.回收物流
正确答案:-----
E.废弃物流
7.按物流系统形态或运行特征可将物流分为()。
A.绿色物流
B.第三方物流
C.军事物流
D.定制物流
正确答案:-----
E.特殊物流
8.企业层面实现运输合理化的途径包括()。
A.合理设置运输网络
B.选择最佳的运输方式
C.提高运输效率
D.推进共同运输
正确答案:-----
E.采用现代运输方法
9.综合服务型物流企业应符合的要求包括()。
A.从事多种物流服务业务
B.为客户制定整合物流资源的运作方案
C.企业具有一定运营范围的货物集散、分拨网络
D.企业配置专门的机构和人员
正确答案:-----
E.具备网络化信息服务功能
10.按物流活动空间范围可将物流划分为()。
A.农村物流
B.城市物流
C.区域物流
D.国际物流
正确答案:-----
E.供应物流
三、判断题 (共 10 道试题,共 40 分)
11.企业物流与生产经营无关。
12.成品包装属于供应物流。
13.目前,我国冷链物流进入快速发展阶段。
14.近年来,物流需求幅度低于同期GDP增幅。
正确答案:-----
15.传统仓储物流多是以“点到点”运输为主,而现在生产经营活动更加多元化,使得传统物流配送在运输效率、时间成本上无法满足需求。
正确答案:-----
16.企业物流既是企业运营系统的组成部分,也是企业运营的重要支持系统。
17.路政管理不善会加剧超载行为。
21.我国公路大多数是混合交通,除了汽车,还有其他机动车辆,以及部分非机动车辆。
19.企业物流的物质基础要素包括物流设施、物流装备、物流工具、信息设施。
20.成品包装是销售物流的一部分。
大工21秋《现代企业物流管理》在线作业1[答案]历年参考题目如下:
网络高等教育
《现代企业物流管理课程设计》
题 目:现代企业物流管理案例分析
学习中心:
层 次: 专科起点本科
专 业:
年 级: 年 春/秋 季
学 号:
学 生:
指导教师: 闫晗
完成日期: 年 月 日
《现代企业物流管理课程设计》具体要求如下:
1.要求学生在认真阅读案例的基础上,对案例后的思考题进行分析,完成课程设计中案例后的全部思考题,字数要求不能少于1000字。注意,作业由两部分组成,第二部分是学习心得,提交的作业中必须包含两部分内容。
2.正文内容统一采用宋体小四号字体,1.5倍行距。
3.封面格式已给出,要求学生将个人信息认真填写完整。
4.课程设计必须独立完成,不准抄袭他人、相关资料或者请人代做,如发生以上情况,成绩以0分记。
5.要求学生必须在规定时间内,将完成的课程设计以离线作业的形式上传至课程设计平台。
第一部分:案例分析
百胜物流降低连锁餐饮企业运输成本之道
对于连锁餐饮行业来说,靠物流手段降低成本并不容易。然而,百胜物流公司抓住运输环节做文章,通过合理的运输安排,降低配送频率,实施歇业时间送货等优化管理方法,有效地实现了物流成本的“缩水”,给业内管理者指出了一条细致而周密的低物流成本之路。
由于连锁餐饮业(QSR)的原料价格相差不大,物流成本始终是企业成本竞争的焦点。据有关资料显示,在一家连锁餐饮企业的总体配送成本中,运输成本占到60%左右,而运输成本中的55%到60%又是可以控制的。因此,降低物流成本应当紧紧围绕运输这个核心环节。
1.合理安排运输排程
运输排程的意义在于,尽量使车辆满载只要货量许可,就应该做相应的调整以减少总行驶里程。
由于连锁餐饮业餐厅的进货时间是事先约定的,这就需要配送中心根据餐厅的需要,制定一个主班表,它是针对连锁餐饮餐厅的进货时间和路线详细规划制定的。
众所周知,餐厅的销售存在着季节性波动,因此主班表至少有旺季、淡季两套方案。
在主班表确定以后,就要进入每日运输排程,也就是每天审视各条路线的实际运货量,根据实际运货量对配送路线进行安排、调整。
2.减少不必要的配送
对于产品保鲜要求很高的连锁餐饮业来说,尽力和餐厅沟通,减少不必要的配送频率,这样可以有效地降低物流配送成本。
配送频率增加会影响配送中心的几乎所有职能,最大的影响在于运输里程上升所造成的运费上升。因此,减少不必要的配送,对于连锁餐饮企业显得尤其关键。
3.提高车辆的利用率
车辆时间利用率也是值得关注的,提高卡车的时间利用率可以从增大卡车尺寸、改变作业班次、二次出车和增加每周运行天数四个方面着手。
4.尝试歇业时间送货
歇业时间送货避开了城市交通高峰时间,既没有交通拥挤的打扰,也没有餐厅运营的打扰。由于餐厅一般处在繁华路段,夜间停车也不用像白天那样有许多顾忌,可以有充裕的时间进行配送。由于送货窗口拓宽到了下半夜,使卡车可以二次出车,提高了车辆利用率。
在餐厅歇业时段送货的最大顾虑在于安全。歇业时间送货要求配送中心与餐厅之间有很高的互信度,如此才能将系统成本降低。所以,这种方式并非在所有地方都可行。
案例思考题:
1、百胜物流在为连锁餐饮业的配送服务中,如此精细的管理,是否需要一定的管理环境。你认为在我国的企业管理中适用吗?我们是否具有这样的管理环境?
2、这里讲的都是“节流”的思想,你认为一个企业家更多关注的是“开源”还是“节流”或二者并重。
3、你认为“利用餐厅的歇业时间送货”是利大还是弊多?为什么?
第二部分:
学习心得
为区分离线作业是否独立完成,请写出自己对本课程的想法或者学习心得。(本段在完成自己内容后删除。)