[奥鹏]22年春东财《服务礼仪》单元作业二[答案]

22年春东财《服务礼仪》单元作业二[答案]答案

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东财《服务礼仪》单元作业二

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试卷总分:100  得分:100

一、单选题 (共 2 道试题,共 10 分)

1.下列说法错误的是（ ）。

A.遇到住客不愿见访客时，服务人员要礼貌地告诉访客客人正在休息或在办事情，不便接待客人，请访客到大堂问讯处，为其提供留言服务

B.有时访客带有住客签名的便条但无房钥匙，要进入客房取物品，可以让其进入客房

C.如果有闲杂人等在楼层走廊徘徊，只要他（她）不是酒店的员工，客房服务员都要主动上前询问客人是否需要帮助

D.即使是对乱闯楼房的访客，也要礼貌地解释说明，使其离开楼层，离开酒店。如有疑点，及时通知大堂副理和保安，以保证客人安全

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2.应将（ ）引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就座。

A.重要宾客

B.夫妇或情侣

C.服饰华丽、打扮时髦和容貌漂亮的女士

D.三人以上团体

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22年春东财《服务礼仪》单元作业二[答案]多选题答案

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二、多选题 (共 8 道试题,共 40 分)

3.征询应答用语的要求有（ ）。

A.热情有礼

B.认真负责

C.洗耳恭听

D.解客之难

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4.下列说法正确的有（ ）。

A.一般对身份较高的已婚女性称呼她们“太太”

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B.普通的已婚女性称呼她们“夫人”

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C.当不知道对方是否已婚时，南开在线作业答案，不管她的年纪多大都要称呼其“小姐”，千万不要称呼她“太太”

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D.对职业女性称呼为“女士”

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5.迎宾仪式中可以献的花有（ ）。

A.杜鹃花

B.兰花

C.玫瑰花

D.荷花

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6.关于叫醒服务，下列说法正确的有（ ）。

A.当客人要求提供叫醒服务时，应问清客人姓名、房号、叫醒时间，并将信息输入计算机或做成记录

B.在按响客人房间的电话铃时，不要按个不停，应稍停片刻再继续，以给客人醒来和拿话筒的时间

C.一般每隔2～3分钟左右再叫醒一次，若三次叫醒仍无人接听,就不再叫醒

D.若是贵宾、重要客人，则要派专人叫醒

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7.旅游服务中不能说的服务忌语有（ ）。

A.蔑视语

B.否定语

C.顶撞语

D.烦躁语

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8.民航女乘务员的发型种类有（ ）。

A.髻发

B.短发

C.盘发

D.卷发

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9.下列说法正确的有（ ）。

A.服务员在走廊里行走时，要尽量靠边行走

B.与客人相遇时，要停住脚步主动向客人问候，如“您好”“早上好”或“晚上好”等

正确答案:-----

C.如果需要应主动让路

D.在走廊遇到客人，在与客人说话时声音要洪亮，以便客人能够听清

正确答案:-----

 

10.西餐宴会上所有的酒水可以分为（ ）。

A.餐前酒

B.佐餐酒

C.餐后酒

D.品饮酒

正确答案:-----

 

三、判断题 (共 10 道试题,共 50 分)

11.按照国际惯例，在接待外宾的过程之中，当主人前往外宾下榻之处进行拜会或送行时，根据以右为尊原则，应使外宾居右。（ ）

 

12.一般来说，便宴只安排相关人员参加，不邀请配偶，对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求，而且也不安排音乐演奏和宾主致词。（ ）

 

13.客人到达前要根据气候和不同地区的气温需要，调节好房内的空气和温度，保持空气清新，温度要保持在25℃～27℃之间。（ ）

 

14.如果等待验票的旅客人数比较多，要尽量加快速度，不必对每一名旅客都点头致意。（ ）

 

15.在与德国人交谈时，如果他有博士头衔，就要不厌其烦地使用这个称呼，显得尊敬和亲热。（ ）

 

16.一般情况下，人们对对方的称呼都是与其环境相对应的正式称谓。（ ）

 

17.在没有医务人员的情况下，酒店任何人员不可对客人施予任何治疗。服务员可为其代买药品，并及时联系患者的亲属、朋友、陪同等同住酒店或较容易联系的人员。（ ）

 

21.要征得客人同意之后再撤，要按顺时针进行，从右侧用右手将盘子撤下。撤下的餐具要放到就近服务桌上的托盘里，不要当着顾客的面刮盘中的剩菜或将盘子在餐桌上堆起很高再撤。（ ）

 

19.在国外，朋友相见时，彼此拍拍肩膀；长辈遇见孩子时，抚摸一下对方的头或脸蛋等，都是常见的表示亲热、喜爱的动作。（ ）

 

20.为客人送酒水时，应报出酒水名称，并提供杯垫、餐巾或口布；在为客人斟倒酒水时，客人中如果有女士，遵循女士优先原则。当客人杯中的酒水还剩时，不可询问客人是否需要添加。（ ）

 

22年春东财《服务礼仪》单元作业二[答案]历年参考题目如下：

18秋学期（1703）《礼仪与社交（尔雅）》在线作业-0003

试卷总分:100    得分:0

一、 单选题 (共 35 道试题,共 70 分)

1.关于穿西装的注意点不包括：

A.尽量穿深色西服

B.穿西装时不要穿尼龙袜和丝袜

C.不要穿浅色袜子

D.三扣西装的扣子应该全部扣上

 

 

2.《雄辩术原理》是哪位教育理论家的专著：

A.董仲舒

B.司马迁

C.昆体良

D.朱熹

 

 

3.求职过程中，搜集了相关信息后，接下来应该：

A.分类筛选

B.选择单位

C.联系单位

D.海投简历

 

 

4.新加坡三大民族不包括：

A.华人

B.马来人

C.印度人

D.韩国人

 

 

5.男士穿西装三大忌不包括：

A.保留衣袖上的商标

B.口袋鼓囊或腰挂东西

C.穿白袜或皱纹皮鞋

D.系紫色领带

 

 

6.有关邀舞的礼仪不正确的是：

A.征得被邀请者的男伴或女伴同意

B.不要牵手

C.跳舞时踩脚是常事，无需道歉

D.舞后送回并致意

 

 

7.社交空间最佳距离是：

A.15-46cm

B.46-120cm

C.1.2-3.6m

D.3.6m以上

 

 

8.最早的闭关锁国是什么时候：

A.明朝

B.清朝

C.元朝

D.近代

 

 

9.男士标准站姿是：

A.脚跟并拢，脚尖打开30度

B.脚跟微分，脚尖打开30度

C.脚跟并拢，脚尖打开60度

D.脚跟微分，脚尖打开60度

 

 

10.尊重对方私隐权要做到“八不问”，“八不问”的内容不包括：

A.年龄不问，收入不问

B.婚姻不问，业务不问

C.地址不问，经历不问

D.穿着不问，爱好不问

 

 

11.有关日本人商务谈判的风格，下列说法不正确的是：

A.谨慎

B.等级观念强

C.建立和谐、可靠的人际关系

D.决策快

 

 

12.以下哪一项不是客房服务礼仪的“三轻”：

A.身材轻

B.说话轻

C.走路轻

D.操作轻

 

 

13.国家交往活动中的馈赠礼仪不包括：

A.了解对方的习俗

B.明确馈赠目的

C.确保礼品价格

D.讲究馈赠礼仪

 

 

14.涉外礼仪要求不包括：

A.注意外表

B.一视同仁

C.恰如其分

D.内外有别

 

 

15.选择领带的关键因素是：

A.颜色和图案

B.品牌

C.款式

D.价格

 

 

16.以下哪项不属于中国周代六大部委：

A.天、地

B.上、下

C.春、夏

D.秋、冬

 

 

17.关于各国传统见面礼仪，说法不正确的是：

A.法国人用贴面礼

B.韩国人行握手礼

C.日本人行鞠躬礼

D.泰国人行合十礼

 

 

18.衬衫的领口跟西装的领子高度距离多少为佳：

A.1厘米左右

B.1.5厘米左右

C.2厘米左右

D.2.5厘米左右

 

 

19.关于美国的说法，不正确的是：

A.美国人时间观念很差

B.美国是一个移民国家

C.美国忌讳打听和谈论别人的隐私

D.在美国，人们可以骂总统，但是不可以骂耶稣。

 

 

20.乘飞机刚入机舱面对空乘服务人员的热情欢迎时，乘客应该：

A.昂步走过，不予理睬

B.假装看不到听不到

C.跟乘务人员随意唠嗑

D.微笑致意

 

 

21.简历一般要求不要太厚，主要考虑的方面不包括：

A.环保

B.招聘人员的工作量

C.简历内容的充实度

D.简历留在应聘公司的价值

 

 

22.简历上是否应该贴照片取决于：

A.简历篇幅

B.年龄

C.意向工作地点

D.长相和应聘职位

 

 

23.宴请的组织工作一般不考虑：

A.宴请对象、范围与形式

B.宴请时间、地点

C.定菜

D.宴会场所的档次

 

 

24.隐私问题不包括：

A.婚姻

B.收入

C.年龄

D.衣着

 

 

25.阿拉伯妇女纹身的理由不包括：

A.纹身是成人、成婚的标志

B.可以使人吉祥如意

C.保持永恒的美丽

D.勇敢的象征

 

 

26.关于男士穿着细节，以下说法不正确的是：

A.皮带选择黑色最佳

B.衬衫一定要扎在腰带里面

C.领带长度要在皮带上方

D.穿正式西装不要穿白色袜子

 

 

27.工作场所穿着的正规服饰应该是：

A.宽松

B.时尚、前卫

C.端庄、整洁

D.朴素

 

 

28.最正式的访问类别是：

A.私人访问

B.国事访问

C.顺道访问

D.工作访问

 

 

29.文艺晚会选定节目原则不包括：

A.主要选择具有本国名族风格的节目

B.适当安排一些来宾所属国家的节目

C.尽量不安排政治色彩、宗教色彩浓厚的节目

D.尽量多安排娱乐性的节目

 

 

30.女士化妆注意点不包括：

A.自然

B.协调

C.避人

D.前卫

 

 

31.关于打电话的礼仪，以下说法不正确的是：

A.注意选择时机

B.做好通话准备

C.静等对方先自报家门后再说话

D.通话有礼貌

 

 

32.关于为他人作介绍的顺序，不正确的是：

A.把年轻者介绍给年长者

B.把职务低者介绍给职务高者

C.把同事、朋友介绍给家人

D.把未婚者介绍给已婚者

 

 

33.在领导视察工作时，部下应该：

A.若无其事

B.埋头工作

C.坐着仰望领导

D.起身迎、送

 

 

34.双方通电话时一般谁可以先挂电话：

A.晚辈

B.企业

C.客户

D.下级

 

 

35.关于交际用语，以下说法不正确的是：

A.初次见面交际用语一般是：幸会

B.看望别人交际用语一般是：拜访

C.等候别人的交际用语是：恭候

D.求给打火机的交际用语是：借光

 

 

二、 判断题 (共 15 道试题,共 30 分)

1.泰国“剃度”是对佛的忠诚，对父母养育之恩的报答。

A.错误

B.正确

 

 

2.《公关第一，广告第二》是阿尔·里斯的作品。

A.错误

B.正确

 

 

3.公关关系的原则只有一个：公众第一。

A.错误

B.正确

 

 

4.跳舞时，男士应表现出绅士风度，女士该展现淑女风采。

A.错误

B.正确

 

 

5.商业谈判不需要营造氛围，更该直接切入主题。

A.错误

B.正确

 

 

6.诗人奥维德通过《爱的艺术》，告诫青年不要贪杯，用餐不可狼吞虎咽。

A.错误

B.正确

 

 

7.提出应该恢复中国在联合国地位的两个国家是阿尔及利亚和阿尔巴尼亚。

A.错误

B.正确

 

 

8.晚上在客船甲板上散步时不可以随意用手电照海面。

A.错误

B.正确

 

 

9.安排礼宾座位次序时，如果同级人员同时到达可按国名字母顺序排列。

A.错误

B.正确

 

 

10.档案局要求女士上班不得穿吊带裙，这项规定是合理的。

A.错误

B.正确

 

 

11.回族不提倡族内通婚。

A.错误

B.正确

 

 

12.老师不需要准时上课

A.错误

B.正确

 

 

13.美国人非常注重住房美化和保卫。

A.错误

B.正确

 

 

14.伊斯兰教八项言行准则是：顺从、仁慈、公正、坚忍、劝善、止恶、远奸、近贤。

A.错误

B.正确

 

 

15.德国慕尼黑啤酒节是9月第三个星期六

A.错误

B.正确

 

[奥鹏]22年春东财《服务礼仪》单元作业二[答案]相关练习题：
代码Command1.Caption=”退出”,其中Command1是（ ），Caption是（ ）,“退出”是（ ）。请选择一个正确答案（ ）。

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